葛家镇鸡肠子辣椒：从地方特征到全国著名

  

  在湖南浏阳市葛家镇金源村鸡肠子辣椒工业演示基地，乡民们忙着采摘、称重、包装鸡肠子辣椒。“运往长沙、北京、上海、广州、深圳等城市。”葛家镇党委

  葛家鸡肠子辣椒是当地特征种类，已有400多年栽培史，因形似鸡肠子而得名。近年来，葛家镇全力开展鸡肠子辣椒工业，依托国家地理标志农产品优势，构成育苗、栽培、加工、出售一体化的全工业链，经过“村集体经济+基地+农户”形式带动乡民在家门口作业。

  现在，全镇栽培鸡肠子辣椒的面积超1000亩，本年方案将栽培培育面积扩展至3000亩，估计全年辣椒产量可达900万斤，“工业”兴村富民。

  罗武说，上一年，在“辣椒院士”邹校园、“辣椒大王”杨意红特别助力下，葛家鸡肠子辣椒质量提高，出售爆发式增加，价格水涨船高，求过于供。现在，葛家鸡肠子辣椒成功打入中高端出售运营途径，每公斤价格64元。

  “两三年前，我拉了30公斤鸡肠子辣椒到长沙兜销一天。4元一斤，只卖掉40斤。”葛家鸡肠子辣椒农业开展有限公司负责人罗杰说，现在，跟着北上广深销路翻开，鸡肠子辣椒求过于供。

  “咱们要大面积扩种。”罗杰说，公司已与100多户乡民签约，预备开展散户栽培。

  自2018年鸡肠子辣椒获评国家地理标志农产品以来，葛家镇就一向探究将其作为赋能村庄复兴的特征工业。罗杰表明，该镇鸡肠子辣椒完成了四季可上新。

  “公司在种类提纯复壮、有机培育栽培等方面下了大功夫，使辣椒口感、质量提高，促成了出售狂飙。”罗杰说。

  “公司供给大棚设备、技术指导和免费辣椒苗，咱们只管栽培、管护。”乡民彭三查说，一亩地能收一两千公斤辣椒，按10元每公斤协议价卖给公司，除掉人力、肥料等开支，亩均收益能超15000元。

  葛家镇已建立鸡肠子辣椒工业高质量开展作业专班，本年力求在本来1000亩栽培培育面积基础上扩种至3000亩，其间葛家镇境内栽培2000亩，其他城镇栽培1000亩，完成亿元级辣椒归纳产量，把葛家鸡肠子辣椒打造成全国著名的农产品特征品牌，全力建成省级特征“辣椒小镇”。